Text

F & B Service Management: Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri

F & B Service Management: Untuk Sekolah Pariwisata dan Pengelola Restoran

No. Panggil

338479 RAY f c1

Penerbit

Jakarta : Erlangga Jakarta., 2002

Deskripsi Fisik

xviii. 308 hlm.; 25 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-688-312-0

Klasifikasi

338.479

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet.2

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar